Chez Zola
Chez Zola propone piatti della cucina tradizionale nordafricana preparati con ingredienti e tecniche autentiche. Il fulcro dell'offerta gastronomica è il famoso couscous, disponibile in numerose varianti. Che sia con tenero agnello, succulento pollo, verdure fresche e spezie deliziose, il couscous di Chez Zola è una vera delizia.
Le ricette tradizionali sono preparate con grande attenzione ai dettagli e un tocco personale di Zola, per offrire agli ospiti un'esperienza di gusto autentica.
La scelta delle verdure dipende dalla stagione, a parte i classici e indispensabili compagni del couscous, carote, zucchine e ceci.
