Piatti dolci
Piatto di pasticceria
Mini croissant
Mini pains au chocolat
Mini fetta di burro e uva sultanina
Vassoio di dessert misti
Mousse al cioccolato
Crema di mascarpone con arance marinate
Crema al mascarpone con lamponi
Crema di mascarpone con gelatina di frutti rossi in salsa di vino rosso
Crème brulée
Tartelette alla frutta
Piatto di tartine
Lampone
Fragola
Limone
Mela e mandorla
Crema di ciliegie e mandorle
Pera e cioccolato
Cioccolato e nocciole
Vassoio per muffin
Varie opzioni ed es:
Muffin al cioccolato e vaniglia
Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato
Muffin alle mele
Muffin ai frutti di bosco
Piatto di macaron
Cioccolato
Caramello
Lamponi
Limone
Piatto di granola
Granola, quark, lampone, mirtillo, semi di chia
Granola, quark, mango, semi di lino, semi di chia
Granola, quark, frutta, miele, noci
Piatti salati
Piatto di prosciutto
Bresaola, Serrano, prosciutto cotto, marmellata di fichi, olive, uva, frutta secca, noci
Mini sandwich di baguette
Pollo grigliato e avocado: fette di pollo grigliato con fette di avocado, lattuga croccante e un tocco di maionese leggera.
Tonno e verdure croccanti: tonno sbriciolato mescolato con maionese leggera, fette di cetriolo, ravanelli e foglie di rucola.
Salmone affumicato e crema di formaggio: fette di salmone affumicato con crema di formaggio, fette di cetriolo e qualche rametto di aneto.
Prosciutto e formaggio: fette di prosciutto con formaggio Emmental, qualche foglia di lattuga, fette di pomodoro e un tocco di maionese leggera.
Piatto di formaggi
Fourme d'Ambert, Burrata, Gorgonzola, Comté, Beaufort, Tête de Moine, marmellata di fichi, uva, frutta secca, noci
Piatto di quiche
Lorraine (pancetta e formaggio)
Funghi e pancetta
Porri e salmone affumicato
Spinaci e salmone affumicato
Spinaci, pomodori e feta
Porri, funghi e formaggio
Zucchine e formaggio di capra
Piatto misto
Burrata, Fourme dAmbert, Comté, Beaufort, Tête de Moine, Bresaola, prosciutto crudo, prosciutto cotto, marmellata di fichi, olive, uva, frutta secca, noci. Incluse le salsine fatte in casa
Piastra di avvolgimento
Prosciutto crudo, brie, pomodori secchi e insalata di rucola
Gamberi, carote, mango, crema di formaggio
Pollo, houmous, rucola, carote, peperoni
Guacamole, cetrioli, formaggio, carote, peperoni
Piatto per tartine
Prosciutto crudo, pesto, parmigiano, pomodoro
Saucisson/salsiccia
Salmone e crema di formaggio
salmone affumicato e rafano
Feta al cetriolo
Salumi
Tapenade
Guacamole
Piatto di tartine vegane
Quiche con spinaci
Hummus di barbabietola
Avocado e pomodori ciliegini
Verdure grigliate e pesto
Piastra per lo spiedo
Gamberi alla griglia con pomodori
Formaggio&Uva
Polpette di manzo su insalata di verdure e patate
Polpette con salsa allo yogurt e menta
Piatto di bagel
Salmone affumicato, formaggio cremoso, avocado, cetriolo, rucola, limone, erba cipollina
Prosciutto crudo, pesto, pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, parmigiano
Pollo, formaggio di capra, pomodoro, marmellata di fichi, crema di formaggio, timo
Avocado, pomodori, peperoni marinati, mozzarella, rucola, parmigiano
Zuppa
Zuppa di cipolle: preparata con cipolle arrostite, brodo di manzo e un tocco di vino bianco. Condita con baguette croccante e formaggio fuso.
Bouillabaisse: Una zuppa di pesce provenzale con diversi tipi di pesce, frutti di mare, pomodori ed erbe mediterranee.
Zuppa di ratatouille: pomodori, zucchine, melanzane, peperoni ed erbe aromatiche
Potage Parmentier (zuppa di porri e patate): Zuppa cremosa a base di porri, patate, cipolle e brodo vegetale.
Velouté aux Champignons (vellutata di funghi): Vellutata di funghi con una base di salsa velouté di colore chiaro.
Blinis
Crema di formaggio, salmone affumicato e aneto
Avocado e gamberetti
Crema di formaggio e gamberetti
Crema spalmabile alla paprica (vegetariana)
Camembert e marmellata di frutti rossi (vegetariano)
Camembert, miele e frutta secca (vegetariano)