le nostre tapas
I taglieri di tapas possono naturalmente essere personalizzati secondo i vostri desideri e offerti come buffet volante.
tapas
Classiche tapas spagnole
Tortilla Española (frittata di patate spagnola)
Gambas al Ajillo (gamberi all'aglio) (top ma molto costoso)
Patatas bravas con aioli piccante
Dátiles envueltos en tocino-Dati avvolti nella pancetta
Pinchos Morunos (spiedini moreschi) con agnello
Albóndigas (polpette spagnole in salsa di pomodoro e vino rosso)
Formaggio Manchego e Jamon Serrano
Olive
Tapas vegetariane
Verdure alla griglia (zucchine, peperoni, melanzane)
Pimientos de Padrón (piccoli peperoni arrostiti)
Funghi al Jerez
Tapas di pesce e frutti di mare
Pulpo a la Gallega (polpo galiziano con polvere di paprika e olio d'oliva)
Acciughe marinate (boquerones) su patatine fritte
Zuppa di pesce catalana
Mojos&Dips
Mojo Verde
Mojo Rosso
Aioli
Dolci
Crema Catalana - Versione catalana della crème brûlée
Tarta de Santiago - Torta di mandorle con zucchero a velo
Flan de Huevo - budino al caramello spagnolo