Bowls coréens pour événements et restauration
Nos bols de bibimbap apportent une touche de cuisine coréenne moderne à votre événement. Du riz fraîchement cuit, des légumes croquants, des protéines marinées (bœuf, poulet ou tofu) et une sauce gochujang aromatique composent un bol sain, équilibré et très apprécié.
Le Bibimbap Bowl Catering est idéal pour les fêtes d'entreprise, les salons, les fêtes estivales et les événements professionnels. Il peut être proposé en version végétalienne et végétarienne.
Tu peux réserver le service traiteur soit avec un food truck Citroën HY, soit avec un stand traiteur (intérieur et extérieur).
Capacité : 200P/heure/camion
Courant : 32A éventuellement 16A
Nos offres culinaires
Bibimbap
Bibimbap végétarien
Riz au tofu mariné, bébés épinards, carottes, kimchi, germes de soja, sauce soja au sésame, oignons de printemps, sésame, œuf au plat, sauce gochujang
Bibimbap au poulet
Riz avec blanc de poulet mariné, bébés épinards, carottes, kimchi, germes de soja, sauce soja au sésame, oignons de printemps, sésame, œuf au plat, sauce gochujang.
Bibimbap au bœuf
Riz avec viande de bœuf hachée marinée, bébés épinards, kimchi, carottes, germes de soja, sauce soja au sésame, oignons de printemps, œuf au plat, sauce gochujang.
Boissons
Boissons sans alcool
Eau - Jus de fruits BIO - Punch aux fruits - Vin chaud
Traiteur de café professionnel
Espresso - Americano - Cappuccino - Latte Macchiato - Flat White - Chocolat chaud - Diverses sortes de thé
Boissons alcoolisées
Bière - Vin mousseux - Vin rouge/blanc - Vin pétillant - Champagne