Restauration événementielle et d'affaires à Berlin – Berlin Concept Catering
Berlin Concept Cateringest uneplateforme de restauration d'entreprise à Berlin, fondée parDavid-Alexandre Barrois, traiteur français expérimenté.
Ce qui a commencé en 2014 commeun service traiteur de crêpes et galettessous le nomde Crêpes Mamans'est développé pour devenir unemarque de restauration polyvalente pour les événements professionnels, les fêtes d'entreprise, les salons et les grands événements, à Berlin et dans toute l'Allemagne.
Nous réalisonsdes concepts de restauration sur mesure pour les entreprises:
,des amuse-bouches élégantsetdes buffets internationaux(spécialités françaises, italiennes et méditerranéennes) auxconcepts de food trucks mobilesproposantdes burgers, des tartes flambées, des pâtes, des crêpes, des gaufres, des bols de bibimbap, du café et des services de bar.
Nos offres sont flexibles, haut de gamme et parfaitement adaptées àl'occasion, au nombre d'invités et au budget, que ce soit pourdes fêtes d'entreprise, des salons ou des événements professionnelsexigeants.
Solutions mobiles pour cantines à Berlin
En plus de notre service traiteur événementiel, nous proposonsdes solutions de cantines mobiles à Berlinpourles start-ups, les campus d'entreprises et commerciaux ainsi que les cours industrielles. Nos concepts sont idéaux pourremplacer une cantine ou servir de cantine provisoire lorsque la cantine fixe de l'entreprise est temporairement indisponible.
Qu'il s'agisse derénovations, dechangements d'exploitant, deconstructions neuves oudetransformations, ou encore dedégâts des eaux ou d'incendies, nous garantissons unerestauration fiable, professionnelle et continue pour vos collaborateurs. Nos cantines mobiles peuvent être utiliséesà court terme ou pendant plusieurs moiset séduisent parleur qualité, leur prévisibilité et leur flexibilité.
Votre partenaire traiteur fiable à Berlin
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Un choix varié
Service traiteur polyvalent à Berlin pour événements, fêtes d'entreprise et salons professionnels – des canapés et buffets internationaux aux concepts de food trucks végétaliens, végétariens et créatifs.
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Excellents conseils
En tant que traiteur et organisateur d'événements, nous te conseillons de manière exhaustive sur la planification des menus, les coûts, la logistique et la livraison pour les événements, les fêtes d'entreprise et les salons.
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Votre partenaire traiteur à Berlin
En tant que collectif de restaurateurs certifiés, nous vous proposons un service traiteur varié à Berlin, fiable, haut de gamme et personnalisé pour votre événement.
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Service traiteur complet à Berlin
Confiez l'organisation de votre service traiteur à des professionnels expérimentés : Berlin Concept Catering vous garantit un déroulement sans accroc et un événement sans stress.
Des clients satisfaits et des événements réussis à Berlin
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FAQ
Traiteur
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Le mieux est de nous contacter via le formulaire de contact sur notre site web ou directement par e-mail. Dans ton message, indique la date de l'événement, tes idées culinaires, tes souhaits, tes remarques ainsi que l'heure approximative. Nous te contacterons ensuite rapidement pour convenir d'un entretien téléphonique et ou pour établir directement un devis personnalisé.
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Notre force réside dans notre équipe de chefs internationaux talentueux ayant une longue expérience dans des restaurants (Michelin) étoilés de renom. Nous proposons une sélection variée de la cuisine traditionnelle de France, d'Italie, d'Espagne et des pays d'Afrique du Nord. Des canapés au flying buffet, nous couvrons tous les besoins gastronomiques.
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Chez Berlin Concept Catering, nous ne proposons pas seulement de délicieux plats de viande et de poisson, mais aussi un choix exquis de plats végétariens et végétaliens. N'hésite pas à nous contacter, nous serons heureux de répondre à tes besoins.
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Bien entendu, nous proposons également la mise à disposition de vaisselle et de couverts. Il est préférable de l'indiquer directement dans ta demande en précisant le nombre de pièces. Le nettoyage est compris dans le prix de location.
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Oui, tu peux aussi réserver du personnel de service. En fonction du nombre d'invités et de la durée de l'événement, nous pouvons te conseiller sur le nombre de personnes dont tu as besoin.
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Étant donné que chaque service traiteur est personnalisé et saisonnier et que le prix dépend de facteurs tels que le nombre d'invités, l'effort fourni et les souhaits spécifiques du client, il n'est malheureusement pas possible de donner un prix forfaitaire. Si tu es intéressé(e) par un buffet traiteur, n'hésite pas à nous envoyer une demande sans engagement et nous te ferons parvenir un devis personnalisé.
Food Truck Catering
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Le Food Truck Catering est extrêmement polyvalent et s'adapte parfaitement aux occasions les plus diverses telles que les fêtes d'entreprise, les fêtes d'été, les anniversaires d'entreprise, les congrès, les salons internes, les fêtes de Noël, les journées portes ouvertes, les fêtes de mariage et bien d'autres encore.
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La taille de ton événement est entièrement entre tes mains. Nous sommes spécialisés dans les événements d'entreprise avec un nombre de participants allant de 50 à 2.000 personnes.
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Selon le concept du food truck, un raccordement au courant fort de 16A ou de 32A est nécessaire. Si l'alimentation électrique est limitée, n'hésitez pas à nous contacter et nous trouverons ensemble une solution.
Nous n'avons pas besoin de raccordement à l'eau, car tous nos camions sont équipés de bidons d'eau.
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Si tu réserves un service de restauration chez nous, tu n'as pas à t'inquiéter. Nous apportons tout ce qui est nécessaire pour la distribution des repas. Nous accordons une grande importance à la durabilité et renonçons à l'utilisation de vaisselle en plastique. À la place, nous utilisons des bols biodégradables en canne à sucre ou en feuilles de palmier ainsi que des couverts compostables.
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Le coût d'un service de restauration par food truck dépend des préférences et des exigences individuelles. Des facteurs tels que le nombre d'invités, le choix des plats et le nombre de food trucks nécessaires jouent un rôle important. Afin de te soumettre une offre sur mesure, nous te prions de nous envoyer une demande.
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Nos frais de gestion d'événement s'élèvent à 10 % du coût total et sont déduits de votre commande. Ces frais comprennent
L'établissement de devis par notre équipe événementielle, généralement 2 ou 3 devis de différents prestataires.
La mise à disposition d'un gestionnaire d'événements personnel qui s'occupe de votre événement du début à la fin. Votre gestionnaire d'événements s'occupe des confirmations, des horaires, de la formation de l'équipe sur place ainsi que du déroulement et du démontage de l'événement.

