Chez Zola
Chez Zola, tout tourne autour des plats traditionnels de la cuisine nord-africaine, préparés avec des ingrédients et des techniques authentiques. La pièce maîtresse de l'offre de restauration est le fameux couscous, qui est proposé dans de nombreuses variantes. Que ce soit avec de la viande d'agneau tendre, du poulet juteux, des légumes frais et de délicieuses épices, le couscous de Chez Zola est un véritable délice.
Les recettes traditionnelles sont préparées avec un grand souci du détail et une touche de la touche personnelle de Zola, afin d'offrir aux clients une expérience gustative authentique.
Le choix des légumes se fait en fonction des saisons, à part les classiques et les incontournables du couscous, les carottes, les courgettes et les pois chiches.
