Plaques sucrées

Assiette de petit-déjeuner avec un croissant, un croissant au fromage et aux raisins secs et une petite pâtisserie sur une assiette blanche, avec une tasse de café en arrière-plan.

Plateau de pâtisseries

Mini-croissants

Mini-Pains au Chocolat

Mini bûche au beurre et aux raisins secs

Verres contenant des framboises et de la crème, avec des framboises hachées en dessous, posés sur une table noire. Des framboises fraîches et une fourchette blanche sont également posées à côté.

Assiette mixte de desserts

Mousse au Chocolat

Crème au mascarpone avec des oranges marinées

Crème de mascarpone aux framboises

Crème de mascarpone avec du gruau rouge dans une sauce au vin rouge

Crème brûlée

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux myrtilles avec crème à la vanille et sucre glace sur une assiette noire

Plateau de tartelettes

Framboise

Fraise

Citron

Pomme & amande

Cerise & crème d'amande

Poire & chocolat

Chocolat & noisette

Muffins au chocolat sur une plaque de pierre noire avec des éclats de chocolat sur fond sombre.

Plaque à muffins

Différentes options ainsi que, par exemple

Muffin vanille-chocolat

Muffin aux pépites de chocolat

Muffin aux pommes

Muffin aux baies

Demandes

Divers gâteaux colorés et macarons sur une table dressée pour les fêtes.

Plateau à macarons

Chocolat

Caramel

Framboises

Citron

Deux verres avec du yaourt, du granola et des myrtilles

Plaque de granola

Granola, fromage blanc, framboise, myrtille, graines de chia

Granola, fromage blanc, mangue, graines de lin, graines de chia

Granola, fromage blanc, fruits, miel, noix

Plaques salées

Différentes variétés de jambon et de salami présentées sur un plateau foncé, garnies de romarin et de poivre.

Plateau de jambon

Bresaola, Serrano, jambon cuit, confiture de figues, olives, raisins, fruits secs, noix

Divers sandwichs garnis de viande, fromage, salade et tomates sur fond noir

Mini sandwiches à la baguette

Poulet et avocat grillés : tranches de poulet grillées avec des tranches d'avocat, de la laitue croustillante et un soupçon de mayonnaise légère.

Thon et légumes croustillants : du thon émietté mélangé à une mayonnaise légère, des tranches de concombre, des rondelles de radis et des feuilles de roquette.

Saumon fumé et fromage frais : tranches de saumon fumé avec du fromage frais, des rondelles de concombre et quelques brins d'aneth.

Jambon et fromage : tranches de jambon avec de l'emmental, quelques feuilles de salade, des tranches de tomate et une touche de mayonnaise légère.

Plateau de fromage

Fourme d'Ambert, Burrata, Gorgonzola, Comté, Beaufort, Tête de Moine, Confiture de figues, Raisins, Fruits secs, Noix

Une tarte méditerranéenne aux légumes grillés dans un plat à gratin rond blanc, entourée de tomates en grappe, de trois aubergines et de deux petites fourchettes sur une table en bois noir.

Plateau à quiches

Lorraine (bacon et fromage)

Champignons & bacon

Poireau & saumon fumé

Épinards & saumon fumé

Épinards, tomates & feta

Poireaux, champignons & fromage

Courgettes & fromage de chèvre

Assiette apéritive avec fromage, charcuterie, biscuits salés, noix, olives et raisins sur une planche en bois.

Assiette mixte

Burrata, Fourme d'Ambert, Comté, Beaufort, Tête de Moine, Bresaola, Jambon cru, Jambon cuit, Confiture de figues, Olives, Raisins, Fruits secs, Noix. Incl. dips maison

Divers wraps aux légumes et à la viande, garnis de radis, de persil plat, de salade et d'autres herbes fraîches, servis sur une assiette noire.

Plaque de wrap

Jambon cru, brie, tomates séchées & roquette

Crevettes, carottes, mangue, fromage frais

Poulet, houmous, roquette, carottes, poivrons

Guacamole, concombres, fromage, carottes, poivrons

Canapés et amuse-bouches variés présentés sur des assiettes noires, servis lors d'une fête ou d'un événement, éclairés par de petites guirlandes lumineuses.

Plateau à canapés

Jambon cru, pesto, parmesan, tomate

Saucisson/saucisse

Saumon & fromage frais

saumon fumé et raifort

Concombre et feta

Fromages

Tapenade

Guacamole

Divers petits amuse-bouches avec des légumes, des olives, des herbes aromatiques sur une assiette blanche

Plateau de canapés Vegan

Quiche aux épinards

Houmous de betterave rouge

Avocat & tomates cerises

Légumes grillés&Pesto

Crevettes grillées sur une planche en pierre noire, accompagnées de quartiers de citron vert et de persil frais

Plaque à brochettes

Crevettes grillées à la tomate

Fromage&Raisins

Boulettes de bœuf sur une salade de légumes et de pommes de terre

Boulettes de viande hachée avec sauce au yaourt et à la menthe

Sandwich au saumon, à l'aneth et au poivre noir sur un bagel

Plateau de bagels

Saumon fumé, fromage frais, avocat, concombre, roquette, citron, ciboulette

Jambon cru, pesto, tomate, mozzarella de bufflonne, roquette, parmesan

Poulet, fromage de chèvre, tomate, confiture de figues, fromage frais, thym

Avocat, tomates, poivrons marinés, mozzarella, roquette, parmesan

Soupe

Soupe à l'oignon : préparée avec des oignons grillés, du bouillon de bœuf et un soupçon de vin blanc. Gratiné avec de la baguette croustillante et du fromage fondu

La bouillabaisse : Une soupe de poisson provençale avec différentes espèces de poissons, des fruits de mer, des tomates et des herbes méditerranéennes.

Soupe à la ratatouille : tomates, courgettes, aubergines, poivrons et fines herbes

Potage Parmentier (soupe de poireaux et de pommes de terre) : Soupe onctueuse à base de poireaux, de pommes de terre, d'oignons et de bouillon de légumes

Velouté aux champignons : Soupe veloutée aux champignons avec une base de velouté clair

Divers canapés au saumon, à la crème, aux noix et aux légumes sur un plateau foncé.

Blinis

fromage frais, saumon fumé et aneth

Avocat et crevettes

Fromage frais et crevettes

Pâte à tartiner au paprika (végétarienne)

Camembert et confiture de fruits rouges (végétarien)

Camembert, miel et fruits secs (végétarien)