Pastas, gnocchis et pizzas
Pastas
Ragù alla Bolognese
Pâtes à l'Amatriciana
Aglio, Pomodoro e Scampi (sauce fine à la tomate et à l'ail, accompagnée de brochettes de scampis frais frits)
Pesto alla Genovese
Sauce fine à la tomate et à l'ail (Vegan)
Capperi e Acciughe
Alla Boscaiola (sauce aux champignons)
Alla Contadina (Légumes à la tomate)
Panna e Salmone (sauce à la crème de saumon)
Salsiccia e Funghi
Tonno e Piselli
Carbonara
Gnocchi
GNOCCHI AI 4 FORMAGGI : Boulettes de pommes de terre avec 4 fromages différents
GNOCCHI GORGOZOLA : Boulettes de pommes de terre avec sauce à la crème de gorgonzola
GNOCCHI BOLOGNESE : Boulettes de pommes de terre avec sauce à la viande hachée
GNOCCHI POMODORO : Boulettes de pommes de terre à la sauce tomate
Pizzas
PIZZA MARGHERITA : sauce tomate, mozzarella
PIZZA BUFALA : sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic
PIZZA DIAVOLA : sauce tomate, mozzarella et salami à l'italienne (piquant)
PIZZA BOSCAIOLA : sauce tomate, mozzarella, champignons et saucisse à l'italienne
PIZZA PARMA : sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan et roquette